Modo de Preparo Passo a Passo

Misture os ingredientes secos
Em uma tigela grande, adicione o leite em pó e o açúcar
Misture bem com uma colher até ficar homogêneo
Esse passo garante que a distribuição de doçura fique por igual

Adicione o leite de coco aos poucos
Comece adicionando metade do leite de coco
Mexa com uma colher, depois com as mãos
Vá adicionando o restante aos poucos, até formar uma massa firme, lisa e que não grude nas mãos
Evite colocar todo o leite de uma vez — pode passar do ponto

Modele as balinhas com carinho
Pegue pequenas porções com uma colher de chá
Enrole nas mãos como se fosse brigadeiro
Tente manter o tamanho igual para todas ficarem bonitas na apresentação

Passe no açúcar cristal
Coloque o açúcar em um prato fundo
Envolva cada bolinha, pressionando levemente para grudar
Esse toque dá o brilho e a textura final irresistível

Leve à geladeira
Disponha as balas em uma travessa forrada com papel manteiga
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora
Sirva geladas — a textura geladinha é parte da magia

Como Servir com Estilo

Coloque as balinhas em forminhas de brigadeiro para festas
Monte em potes de vidro com tampa para dar de presente
Embale em saquinhos com laços coloridos para vender
Sirva em bandejas com outros docinhos em eventos e cafés

Dicas Infalíveis Para Balas Perfeitas

Use leite em pó de boa qualidade — ele faz toda a diferença
Prefira leite de coco integral, mais cremoso e consistente
Se quiser mais firmeza, adicione mais leite em pó
Para uma bala mais macia, aumente um pouco o leite de coco
Se a massa estiver mole, leve à geladeira por 15 minutos antes de enrolar

Variações Criativas Para Experimentar

Com coco ralado
Adicione 2 colheres (sopa) de coco seco à massa
Ou use coco fresco para uma textura ainda mais tropical

Com essência de baunilha ou limão
1 colher (chá) basta para dar um toque especial
Baunilha traz elegância e o limão combina muito com o leite

Com chocolate em pó
Adicione 2 colheres (sopa) de chocolate à massa para uma versão achocolatada

Com morango em pó
Use leite em pó sabor morango para uma versão rosada e diferente

Com leite condensado no lugar do leite de coco
Para uma textura ainda mais densa e docinha

Como Armazenar e Conservar

Guarde as balas em pote fechado na geladeira por até 7 dias
Não deixe fora da geladeira por muito tempo, especialmente em dias quentes
Evite congelar, pois a textura muda e pode ficar pegajosa
Para presentear, mantenha refrigerado até o momento da entrega

Por Que Você Vai Amar Essa Receita

É prática, não usa fogão, e dá certo mesmo na primeira tentativa
O sabor é viciante: leite em pó + leite de coco formam um casal perfeito
É refrescante, delicada e tem textura de nuvem gelada
Você pode fazer com as crianças, usar em festas ou vender com excelente margem
Fica linda, brilha na mesa e desaparece em minutos

Bala de Leite Ninho: Docinho Gelado que Derrete na Boca!

Ingredients

1 lata de leite em pó (Ninho, Itambé ou outro de sua preferência)
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
1 vidro de leite de coco (200 ml)
Açúcar cristal para enrolar

Instructions

Em uma tigela grande, misture o leite em pó com o açúcar refinado.
Adicione o leite de coco aos poucos, mexendo com as mãos até obter uma massa firme e modelável que não grude nas mãos.
Com uma colher de chá, pegue porções da massa e enrole como se fosse um brigadeiro.
Passe cada bolinha no açúcar cristal para dar brilho e textura.
Leve à geladeira por no mínimo 1 hora antes de servir.

Notes

Adicione coco ralado à massa para um toque especial.
Pode-se saborizar com essência de baunilha.
Mantenha refrigerado para melhor textura e sabor.

Perguntas Frequentes (FAQs)

Posso usar outro tipo de açúcar?
Sim! Açúcar de confeiteiro dá textura mais fina
Açúcar cristal é o ideal para o acabamento externo

Posso substituir o leite de coco por leite comum?
Até pode, mas perde o sabor característico
O leite de coco traz muito mais cremosidade e perfume

A bala precisa ir ao fogo?
Não! Essa é uma receita sem cozimento
Apenas misture, modele e leve à geladeira

Posso fazer com leite em pó integral comum?
Sim! Mas o sabor muda levemente
O Ninho costuma ser o mais cremoso e intenso

Dá para fazer com leite condensado?
Sim. Fica mais doce e um pouco mais firme
Ideal se quiser variar a textura ou criar uma versão mais tradicional

Funciona para festas?
Sim! É um sucesso em aniversários, batizados, casamentos e chás
Você pode fazer em grandes quantidades e montar em forminhas decoradas

Posso vender essas balas?
Com certeza! Elas têm ótimo custo-benefício e alto valor percebido
Monte kits, caixinhas ou porções em potes e ofereça como doce gourmet

Conclusão: Um Docinho Simples, Refrescante e Irresistível

A Bala de Leite Ninho é a combinação perfeita de praticidade e sabor
É aquele docinho que não precisa de técnica nem utensílios sofisticados
Feita com carinho e bons ingredientes, ela conquista pelo sabor e pela textura

Sirva geladinha, compartilhe com quem você ama, ou transforme em produto para vender
Simples, linda e deliciosa — essa bala é puro amor em cada mordida

Para ver os PASSOS completos do preparo, vá para a próxima página ou clique no botão (>) e não se esqueça de COMPARTILHAR com seus amigos no Facebook.

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