Recheio de Leite Ninho com Chantilly: Cremoso, Leve e Irresistível!
Recheio de Leite Ninho com Chantilly: leve, aerado e irresistível, perfeito para bolos, tortas e sobremesas.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Total Time: 1 hora e 15 minutos
- Yield: Recheio para 1 bolo médio
- Category: Recheios e Coberturas
- Method: Misturar e Bater
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 4 colheres (sopa) de leite em pó Ninho
- 200 ml de chantilly bem gelado (pronto para bater)
Instructions
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó até dissolver completamente.
- Com o chantilly bem gelado, bata com a batedeira até formar picos firmes.
- Acrescente a mistura de leite Ninho ao chantilly batido, aos poucos, mexendo delicadamente com uma espátula para manter a leveza.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de usar.
Notes
- Utilize o chantilly bem gelado para garantir a consistência firme.
- Ideal para recheios de bolos, tortas, cupcakes e sobremesas em taças.
- Deixe na geladeira até o momento de utilizar para manter a textura leve e firme.