Rosquinhas de Maisena que Derretem na Boca!
Rosquinhas de maisena leves, macias e que derretem na boca. Perfeitas para acompanhar um café ou chá.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Total Time: 40 minutos
- Yield: 20 rosquinhas
- Category: Biscoitos e Rosquinhas
- Method: Assado
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 2 xícaras de maisena
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga (em temperatura ambiente)
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Instructions
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a maisena, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
- Adicione a manteiga e os ovos e amasse bem até formar uma massa macia e homogênea.
- Modele pequenas rosquinhas com as mãos.
- Disponha as rosquinhas em uma assadeira untada com manteiga e farinha.
- Leve ao forno por 20 a 25 minutos, até que fiquem levemente douradas.
- Retire do forno, deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro se desejar.
Notes
- Não asse demais para que fiquem macias.
- Você pode adicionar raspas de limão ou essência de baunilha à massa para dar um toque especial.
- Guarde em pote fechado para manter a textura por mais tempo.