Torta de Frango Cremosa que Derrete na Boca – Receita Simples e Irresistível
Torta de frango cremosa com massa leve e recheio super saboroso. Uma receita prática e deliciosa, perfeita para o lanche, jantar ou almoço em família.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Total Time: 55 minutos
- Yield: 8 porções
- Category: Torta Salgada
- Method: Assado
- Cuisine: Brasileira
- Diet: Halal
Ingredients
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Sal a gosto
- 500 g de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- Temperos a gosto (pimenta, cheiro-verde, etc.)
Instructions
- Refogue a cebola e o alho em um fio de óleo até dourarem.
- Adicione o frango desfiado, tempere com sal, pimenta e cheiro-verde a gosto.
- Incorpore o creme de leite ao recheio, misture bem e reserve.
- No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, o sal e a farinha até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
- Despeje metade da massa em uma forma untada.
- Espalhe o recheio uniformemente sobre a massa.
- Cubra com o restante da massa.
- Asse em forno preaquecido a 180 °C por 35 a 45 minutos, ou até dourar por cima.
- Retire do forno, deixe amornar e sirva.
Notes
- Sirva com salada verde e suco natural para uma refeição completa.
- Você pode adicionar milho, ervilha ou queijo ao recheio para variar.
- Ideal para congelar em porções individuais e aquecer quando quiser.